专业设置
生物工程学院专业介绍
生物工程学院专业介绍
一、药品生物技术1、培养目标
本专业培养掌握生物制药技术、药品生产质量管理、微生物技术等基本知识，具备生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控等能力，从事抗生素及基因药物等生物药品的生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。
2、主要开设课程
基础化学、有机化学、生物学基础、微生物学 、药理学、药剂学、生物分离与纯化技术、药事管理与法规等。
3、就业方向与前景
毕业生主要面向各地药品生产单位，从事原料药及中间体、生物药品、药物制剂的小试实验、产品开发、生产操作和现场管理，从事原料药及药品的质量分析与质量管理、生物医疗器械企业、生物制药企业、食品生物企业、生物环保企业、生物农业企业、企事业单位实验室、医院检验部门等单位，从事微生物发酵控制、疾病诊断、免疫检测、生物产品分离纯化、环境生物检测、生物产品制备研发及工艺设计辅助、生产组织与管理、食品药品营销等工作。
二、食品生物技术
1、培养目标
本专业培养掌握生物化学、微生物发酵技术、食品生物新技术等基本知识，具备发酵、产品分离提取、菌种培养等能力，从事调味品及食品添加剂、酒、饮料及精制茶等生物食品的生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助等工作的高素质技术技能人才。
2、主要开设课程
微生物学、基础生物学、食品工艺学、食品化学、食品法律法规、食品分析检验、食品质量与安全等。
3、就业方向与前景
众所周知，食品工业是一个有着悠久历史且蕴涵着巨大市场潜力的朝阳产业，是我国近年来持续、快速发展的一个行业，其工业总产值已跃居我国工业各行业的前列。以生物技术改造传统发酵食品，对促进传统食品发展有极大的潜力和深远的影响。
毕业生可在国内外知名食品、生物发酵和制剂企业，省内相关行政、事业单位，从事食品和发酵产品分析检测、质量监督、贮藏加工和市场营销工作，以及食品生物技术的科研、教学、工艺开发等工作。
三、中药材生产与加工
1、培养目标
本专业培养掌握中医药学基础理论、中药材的鉴定、中药材的资源调查分析、中药材的规范化种养、中药材的炮制加工、中药材的制剂、中药材的管理等基本知识，具备中药原料的生产、加工，中药新药开发和中药资源的综合开发等能力，在医药卫生、农业、生物等行业从事中药材栽培与养殖、炮制加工、鉴定、制剂、质量控制及中药市场营销管理等工作的高素质技术技能人才。
2、主要开设课程
中医学基础、实用中药学、药用植物学、植物生理基础、中药药理基础、中药鉴定技术、中药材加工学、中药储存与养护技术等。
3、就业方向与前景
本专业的就业方向是在中药材种植企业、中药饮片生产企业、中药原料药生产加工企业、中药科研单位等从事中药材种植和产地加工的技术指导、中药材加工过程及中药饮片生产过程的质量管理、中药材及中药饮片仓贮养护管理、中药材及饮片销售等岗位工作。
四、药品经营与管理
1、培养目标
药品经营与管理专业为各类医药生产企业、医药营销企业、医药外贸企业及医药管理等部门培养具备药学、商务营销、管理学基础理论知识和药品经营管理基本技能，具有创新开拓精神，能在药品监督管理、药品经营企事业单位、制药企业、医院及社会药房等部门从事药品经营生产管理、质量管理、药品营销、药学服务等工作的高等技术应用性人才。
2、主要开设课程
基础化学、有机化学、药物化学、药学概论、药理学、药事管理学、药品市场营销学、药事管理与法规、临床医学概要等。
3、就业方向与前景
学生毕业后可在医药生产、医药经营、医药外贸及医药管理等企事业单位从事医药商品的购销、调储、检测及质量控制等工作。
五、体育保健与康复
1、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德、人文素养和身体素质，掌握运动人体科学、康复医学、中医传统疗法、运动与健康基本知识，具备运动保健按摩、中医传统疗法、康复理疗、运动疗法、健身指导能力，从事体育保健、康复理疗及健身指导工作的高素质技术技能人才。
2、主要开设课程
运动解剖学、运动生理学、体育概论、运动伤害防护与急救、运动康复技术、运动营养学、康复医学概论、体育保健学、中国传统疗法技术等。
3、就业方向与前景
就业面向运动训练基地、健身机构、康复中心、体检中心、福利院、疗养院、休闲养生会所、营养及保健品行业、体育用品/器材公司等企事业单位，在管理、服务第一线能从事健身技能指导、科学健身咨询、膳食指导与健康管理、康复理疗等工作。