旅游管理

旅游管理
 
    旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国,这门学科的产生只有三十多年的时间,但已成为和工商管理并列、管理学学科体系中的一个重要的学科部门。

培养目标

    本专业目前在校学生200余人,主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识,接受旅游经营管理方面的基本训练,具有分析和解决问题的基本能力。主要培养拥护党的基本路线,适应现代旅游业发展需要的,具有良好的职业素质和人文素养,系统掌握旅游管理基本理论和职业技能,熟悉旅游资源、导游业务、餐饮服务、顾客心理等基本知识,掌握旅游资源开发与规划、旅行社管理方法及运作方式等知识,具有较高的英语水平,具有服务操作的基本技能,能够从事旅游经营管理的高素质技能型、应用型中基层旅游管理人才。

课程设置

     主要课程有旅游学概论、旅游政策与法规、导游业务、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、茶艺、调酒、餐饮服务与管理、旅游文化学、旅游资源规划与开发、景点规划与管理等。

就业方向

      就业方向主要有导游和旅行社管理工作;景区景点服务与管理工作;酒店、宾馆、餐饮企业、会展中心等的服务与管理工作;酒店管理公司、行业协会和各级政府的旅游行政管理部门从事管理工作;酒店、旅行社员工培训工作;旅游与休闲行业的自主创业等。

校企合作

  除此之外本专业将企业课程引入专业课程教学体系。形成了“2+0.5+0.5应用型人才培养模式”,即学生2年在校内完成理论学习和课程实训,半年在旅游相关行业专业实习,半年结合就业进行毕业实习,通过选拔部分同学参与海外实习。与万豪、雅高、华强方特等集团校企合作,提供高平台实习机会。与上海迪士尼开设迪士尼储备人才班。与泰国清迈大学,孔敬大学开展国际交流合作,与迪士尼、洲际酒店等合作,强化海外教学实践。

   


 

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